今年も家鍋のシーズン到来 おすすめ具材の紹介
家鍋 オススメのお取り寄せ
今年も11月に入り残すところあと２ヶ月を切りましたが、この季節になると夕食は鍋料理を家で食べる機会が増えますね。私の場合年末に近づくこの時期は、TVドラマは後半戦に向かって盛り上がって見逃せなくなったり、特別番組も増えたりで外出の機会が減ってきます。勿論、GO TO イートを利用しての外食も良いですが、今回は私のお気に入り家鍋(贅沢編)をご紹介させて頂きます。
かにしゃぶ ズワイガニ むき身
こちらの「越前かに問屋「ますよね」店さんは、ここ数年進物品も含めてリピートしています。理由はシンプルに旨くて安いからです！旬の野菜も混ぜながらボリュームのあるズワイガニを「しゃぶしゃぶ」してお酒(私はビール派)と一緒に頂く贅沢なカニしゃぶ家鍋です！〆はカニ卵とじのおじやを完食して今年も大満足。こちらのお店はカニ以外も新鮮な魚介類を多く取り扱っております。是非チェックしてみてください！
鹿児島産 黒豚 ロース&バラ しゃぶしゃぶ
牛しゃぶもとても美味しいですが、私は豚しゃぶ派です。こちらの鹿児島産六白黒豚しゃぶしゃぶセットはバラ肉とロース肉の2種類を贅沢に楽しめます！しかもこだわりの特製ポン酢(180g)が2本入っていますので、タレを調達する必要なしです。ゴマダレを使って食べるのも美味しいですが、先ずは鹿児島産六白黒豚はポン酢で頂くのをオススメします。薬味に柚子胡椒もバッチリ合います！〆はやはり卵とじのおじやが抜群に美味しいです！
山口県 ふぐ鍋 とらふぐ刺身
贅沢鍋の王道「ふぐ鍋」です。やはり「とらふぐ」と聞けば山口県と思う人がほとんどですよね。私のオススメ店は、こちらの「山口ふぐ本舗きらく」店さんです。きっかけはお歳暮を送るのに利用させて頂いていたのですが、あまりに好評だったので「どんなに旨いんだろう？」と思い自分用に注文して食べたら、当たり前ですけど「こりゃ〜確かに旨いわ〜！」って感じになって毎年注文(ふところが暖かいときに)するようになりました。ふぐ刺身&ふぐ鍋を食べた後に〆の雑炊の美味しさが、もう表現しきれません！
とらふぐ刺身とふぐ鍋セット（24cm皿2-3人前） ふぐ フグ ふぐ刺し ふぐちり ふぐ料理セット お歳暮 ギフト お取り寄せグルメ 山口県
博多若杉牛もつ鍋
3〜4年前の夏に福岡県博多へ行ったときに夕食を何にしようか迷っていて、特にその日は熱帯夜で「じと〜」っと暑かったのですが、せっかく博多に来ているので牛もつ鍋を食べようと決意。食べた感想は「旨い料理に暑いとか関係なし！」でした。夏だからラーメン食べないなんて、ありえないですから鍋も同じです。そして博多の牛もつって白い(肉の色)んだ!?と、初めて知りました。この味は博多牛しろもつにしか味わえないです！最後の〆は残った汁(スープ)はラーメン(生袋麺)を入れて我流の博多牛出汁ラーメンを作りスープも全て飲み干して完食です。ごちそうさまでした！
【ふるさと納税】【A3-001】博多若杉 牛もつ鍋 醤油味 4〜5人前 セット もつ鍋 モツ鍋 若杉 博多 牛モツ もつ 鍋 ちゃんぽん麺 冷凍 送料無料
2019年鍋部門ランキング全国1位獲得のお店 むなかた牛塩もつ鍋セット
こちらのお店もおすすめです。是非ご覧になってください！牛塩もつ鍋セット以外もステーキやすき焼きとか「牛肉のことならお任せ！」って感じのお店です！
まとめ
今回は、かにしゃぶ 豚しゃぶ ふぐ鍋 牛もつ鍋をご紹介させて頂きましたが、今はどれも新鮮な食材を簡単お買い得にお取り寄せ出来ます。期間限定のGO TO イートを利用するのも当然ありです。私も機会があればどんどん使いたいと思いますし使わなくては損だと思っています。ただ自宅で家族や友達同士で鍋を楽しむのも外食とは違う贅沢が味わえると思います。鍋の種類はまだまだ沢山ありますので、ご自分のお好みに合った食材を探してみては如何でしょうか。
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